Hotel Zator i Restauracja MERCATO dołączyły do grona użytkowników znaku Marki Lokalnej Dolina Karpia. Uroczyste wręczenie certyfikatów odbyło się 5 listopada 2026 roku podczas konferencji „Dolina Karpia – strategia, która ma smak”, zorganizowanej w naszym hotelu przez Stowarzyszenie Dolina Karpia.
To dla nas szczególne wyróżnienie, które łączy hotelową gościnność i kuchnię MERCATO z regionem, jego tradycjami oraz lokalnymi produktami.
Spotkanie w Zatorze – w sercu Doliny Karpia
Konferencja miała wyjątkowy charakter również ze względu na jubileusz 20-lecia Stowarzyszenia Dolina Karpia. W Hotelu Zator spotkali się uczestnicy, dla których ważne są rozwój regionu, współpraca i pielęgnowanie jego lokalnej tożsamości.
Była to okazja do wspólnego świętowania, wymiany doświadczeń i rozmów o przyszłości Doliny Karpia. Wśród poruszanych tematów znalazły się lokalne produkty, dziedzictwo kulinarne – w tym Zatorski Karp – oraz dalsze budowanie rozpoznawalności regionu.
Lokalne smaki w Restauracji MERCATO
Ważną częścią wydarzenia było spotkanie przy wspólnym stole. Nasza kuchnia przygotowała potrawy na bazie lokalnych produktów, pokazując, jak smaki Doliny Karpia mogą stać się częścią restauracyjnego doświadczenia.
W Restauracji MERCATO w Zatorze chcemy przybliżać gościom region również poprzez jedzenie. Lokalne składniki i kulinarne inspiracje pozwalają opowiadać o miejscu, w którym działamy, a wspólny posiłek tworzy przestrzeń do rozmów i spotkań.
Certyfikat Marki Lokalnej Dolina Karpia jest dla nas powodem do dumy i motywacją do dalszego rozwijania tej części naszej oferty.
Hotel Zator – gościnność związana z regionem
Hotel Zator, położony przy Rynku 5 w centrum miasta, jest częścią lokalnej społeczności. Gościmy zarówno osoby odwiedzające Zator i okoliczne atrakcje, jak i uczestników konferencji, spotkań biznesowych oraz uroczystości rodzinnych.
Chcemy, aby pobyt w naszym hotelu był także okazją do poznania Doliny Karpia – jej smaków, historii i miejsc, które warto odkryć. Współpraca z lokalnym środowiskiem jest dla nas naturalnym elementem budowania gościnności.
Dziękujemy za wyróżnienie i wspólne świętowanie
Dziękujemy Członkom Kapituły za przyznanie certyfikatów Marki Lokalnej Dolina Karpia Hotelowi Zator i Restauracji MERCATO. Organizatorom oraz uczestnikom konferencji dziękujemy za obecność, inspirujące rozmowy i wspólnie spędzony czas.
Dolina Karpia to także nasza historia. Dobrze być jej częścią!
Zapraszamy do Hotelu Zator i Restauracji MERCATO przy Rynku 5 – na wypoczynek, spotkania i poznawanie lokalnych smaków.
32-640 Zator, ul. Rynek 5Zdjęcie: BULEK studio — Tomasz Bulek. Dziękujemy!